大家好 ,红烧红烧土豆排骨的土豆家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括红烧土豆排骨的排骨家常做法步骤也是一样,不过没有关系,家豆排接下来就来为大家分享关于红烧土豆排骨的法红家常做法和红烧土豆排骨的家常做法步骤的一些知识点 ,大家可以关注收藏,烧土免得下次来找不到哦,家常下面我们开始吧 !做法
本文目录
材料
土豆3个 ,步骤排骨250克 ,红烧盐 ,土豆酱油 ,排骨老抽 ,家豆排糖些许 ,法红蒜头8粒 ,烧土八角1粒
做法
1.土豆削皮切块 ,排骨洗净砍块 ,用盐、酱油稍微腌一下。
2.热油锅 ,把排骨倒下锅炒一下 ,然后把排骨和土豆放到瓦煲。
3.倒适量热水到瓦煲 ,烧开后放蒜头和八角 ,加点老抽入色。
4.小火焖十五到二十分钟后 ,放些许糖调味 ,再煮几分钟就可以吃啦。
材料
主料:排骨250g 、土豆3个;
辅料 :料包1袋 、蒜五粒 、豆油适量、酱油适量、料酒适量 、白糖1勺、精盐适量、豆瓣酱适量
土豆烧排骨
1
准备适量排骨,洗净
2
将土豆洗好待切块
3
将排骨放入清水中焯一下血水,放少许盐,可消除脏物
4
将土豆和蒜切好待用
5
锅中放适量油 ,将蒜末爆香,然后放入土豆煸炒 ,炒至金黄
6
提前将排骨用压力锅压二十分钟,排骨就会软烂,这里要放适量料酒 、少许糖 、少许酱油,还有一个可以让排骨好吃的秘诀料包(料包里有大料、八角、桂皮、花椒)
7
将压好的排骨放入锅中继续煸炒,然后放入适量高汤 ,炖十分钟
8
出锅前放少许豆瓣酱提味
9
好了 ,咸香软嫩的排骨烧土豆就好了 ,可以开动了,有了它我们一家人都多吃了一碗饭
主料:
洋芋适量
排骨适量
酸菜适量
辅料:
蒜泥适量
豆瓣酱1勺
生抽1勺
姜丝适量
红烧洋芋排骨的做法步骤:
1.洗净的骨头煮一下,去一下血水。
2.过完血水装盘备用。
3.准备所需配菜 。
4.油热后倒入排骨炒香。
5.骨头炒来有点小金黄了,加入一勺豆瓣酱。
6.再倒入酸菜。
7.紧接着计入姜丝。
8.一勺料酒。
9.一勺生抽。
10.加入适量的水,淹过骨头即可 。
11.汤汁烧开后,倒入洋芋块一起焖 。
12.有砂锅的话 ,倒入洋芋后换成砂锅 ,这样焖出来的更香也更容易熟烂。
13.汁收的差不多的时候,倒入蒜泥 。
14.倒入蒜泥后,大火冲开一下 ,即可熄火上桌。
关于红烧土豆排骨的家常做法,红烧土豆排骨的家常做法步骤的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。